August 17, 2012
お気に入りは秘密にしたい～の巻
ダイエットはしているけど、美味しいものを、食べに行くことを止めたわけではない。
これだけは、私の何よりの楽しみであり仕事の糧である。
美味しいもの食べにいこう!!と言われたら、何があっても絶対行く。
私にとって美味しいものと言えば和食である。
食事会には みんなで集まる事に意義がある、会話がメインの時と、純粋に美味しいものを、食べに行く時の二通りがある。
お誕生会やミーティングを兼ねた食事会は、フレンチやイタリアンで良い。
喋りながら食べれる。
ワインを飲むひと、飲まないひと、私は飲むけど飲まなくても気にならない。
ワイワイ食べる楽しみも格別だ。
が、私が個人的楽しみで食べたいのは和食だ。
一緒に食べる相手も和食好きで、食にこだわりのあるひとと、でないとだめだ。
お酒を飲まない相手だとちょっと寂しい。
お酒ももちろん日本酒が好き。
お料理が出てきたら静かに食べたい。
無言で味わってから感想を言い合う。
美味しいですね...と微笑み合い、お酒をつぎあう。
少しずつ美味しいものを、絶妙な間合いで何種類も食べるのが好きだ。
器を楽しみ、盛り付けを楽しみ、食材の説明をしてもらいながらゆっくり時間が過ぎる。
満足出来るお店が何軒か出来、ずっと長くお付き合いする。
ひとりでも心からリラックスできる。
私の食べるタイミングや好きなものを、何も言わなくてもわかってくれる。
茶道を習うようになって細やかさというのはやはり、日本独特のものだと確信する。
相手がこの動作をしたら、こちら側はこう動く、ということがスムーズに行われると、本当に気持ちが良い。
これを書いているうちにまた行きたくなってきた。
最近の私のお気に入りの店は当分、私だけの
胸にしまっておきたい。
本当に好きなものはひとに教えたくないものですね
☆☆☆ディアマンテガールloveマネージャー☆☆☆
